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吃肉天皇賞|台全高級豬豬都給你!

吃肉天皇賞|台全高級豬豬都給你!

2020-12-31T16:00:00.000+00:00截止 指定分類,台灣農產嘉年華plus-全站食品享滿額折抵

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商品描述


吃 肉 天 皇 賞台全高級豬豬都給你!









詳細資訊:


肉絲

簡介:低脂肪含量之前腿肉,超低脂肪、超Q嫩肉質,每條肉絲均勻切成 6×0.4×0.4 公分條狀,為烹飪之最佳料理食材。如果想炒出一盤色香味俱全的青菜,就一定少不了肉絲,清淡的菜味添上一點肉香,讓青菜料理大大的加分。

重量:300g


梅花肉排(厚切2公分)

簡介:梅花肉位於豬隻上肩部份,因為脂肪分佈均勻,橫切開來如梅花般形狀而得名,做任何料理均十分適合,吃起來除肉質柔軟細緻外,更散發出淡淡豬肉清香。

重量:320g


低脂絞肉

簡介:以健康觀念為導向,採肥瘦比1:9的比例調配而成。絞肉料理方式非常廣泛,無論做滷肉飯或是包水餃還可做紅燒獅子頭。

重量:300g


梅花厚片

簡介:梅花肉位於豬隻上肩部份,因為脂肪分佈均勻,橫切開來如梅花般形狀而得名,做任何料理均十分適合,吃起來除肉質柔軟細緻外,更散發出淡淡豬肉清香。(每片為0.6cm厚)

重量:450g

※套組選用梅花厚片,每份450g


霜降肉

簡介:台全霜降肉又稱蓋肉,選用豬隻後背部份大里肌前端,肉質軟嫩筋也好咬,還有油如大理石般的肌紋,油花分布勻稱,如霜雪一般故稱作霜降肉,是適合蒸煮燙炒的部位。

重量:300g


雪花肉

簡介:雪花肉又稱為松板肉,取自豬隻頭、頸間的部位,每頭豬所能生產的「松板肉」只有兩片,每片約有200-300公克,肉質比其它部份鮮嫩許多,肥瘦相間,卻肥肉不膩、瘦肉不柴,還嫩中帶脆,是所有豬肉中口感最好的。

重量:300g


戰斧豬排

簡介:帶骨里肌肉,位於背脊中央帶骨的位置,肉質有三個區塊,緊實鮮嫩、彈牙並帶有咬勁、半筋半肉的Q彈與油花

重量:350g





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#自產自銷!不假他人之手
#生產者接連榮獲2011、2018產銷履歷達人


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