枕頭肉(後腿肉)400g/包

枕頭肉(後腿肉)400g/包

豬枕肉(後腿肉),就是中里肌肉,屬於豬後腿的一塊軟嫩的肉質,傳統市場肉販稱它為[​老鼠肉],此部位的肉質很軟嫩,適合燉煮,低脂且肉質細緻柔嫩不乾柴!老饕級的最愛!


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